【食堂】台北南村小吃

店家知道自己的味道變了嗎?

最近上幾個口袋餐館時常常有這種感覺。

 

結帳出門後心裡又更失落,當場名單裡又刪掉一個。

 

這家小吃是老字號,以前來吃總覺得道地好吃,所以雖然老闆夥計脾氣大了點,也都還是會來光顧。

 

這次來就覺得老闆娘特別的和善,一直覺得彆扭,想說是自己怪胎,還難不成要人家板起臉來才會覺得正常嗎?但等麵點和小菜一道道上時,就知道自己的感覺沒錯了。

 

味道都不是以前記憶的味道了。

 

結帳時,我總是想,店家知道這個客人出門後就不會再回來了嗎?

 

小吃店也是要做顧客滿意度、忠誠度調查啊!


 

 

《蕃茄炒蛋,太水又不均勻。》

 


《芝麻醬涼扮小黃瓜,醬香味濃還不錯。》

 

《滷味拼盤是南村的強項。》

《酸辣麵…走味了。》

《超人氣的炒麵也覺得普普,反而乾麵獲得好評,油香十分可口。》

 

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