【食堂】王記府城肉棕


端午節要吃棕子。



一年好像就吃這麼一次,平常好像也不容易買到肉棕吃。

今年本來想要發揮小英的精神自己來包,未料病到東倒西歪,所以也就不了了之。

台北霉了好些天,端午這天雨暫歇,就出門啋單車去。

租不到親子車,老三得自己騎一台四輪的,單車也有甲租乙還,怕他年小力衰,只讓他跟著騎單程到碧潭看龍舟,就近在碧潭還了車,再請好友帶他坐捷運回公館與我們會合。

吃了冰還了車,在自來水博物館瞎混,想了半天今年端午還沒吃到棕,在公館找了一會兒沒找到賣肉棕的,就決定殺去八德路的王記府城。

遷過的店面變新變大了,台北也有好幾家分店。

端午只賣棕,什麼麵線、肉圓都暫停。

淋上偏甜的醬汁加上滿滿一匙的花生粉,香菇好大朵,栗子、蛋黃和五月花肉口感都不錯,但米粒和花生我覺得蒸得過爛了。

菜棕一個35元,就是什麼料都不加只有花生米的棕。

配上一碗蘿蔔魚丸湯,蘿蔔品質很好,沒有筋和苦味,燉煮的軟口但不爛,非常好吃。

這是哪個性格小生居然打赤膊上館子?

原來在自來水博物館時,哥哥把他推到水裡,全身濕透了,只好光著上身。還試圖混在世足名將堆裡嗎?

可能是這麼一折騰,第一輪感冒中最快好的小三,又展開第二回合的發燒了。

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