舊時的臺灣總督府專賣局臺南支局安平分室，如今成為觀光鹽的販賣所。
安平的海邊附近，有著日式風情的出張所(出張即出差之意)。
會有一種在日本神社的錯覺。(大兒子你己經黑到不感光了喔…)
原本的古蹟己經交由企業經營，除了室內的販賣展售場，還有個庭院可以小飲休息。
出張所主打的就是366天的生日鹽。
把鹽細細地染366種顏色，讓每個人都可以找到屬於自己的鹽言。
整齊排列的各色砵鹽，非常漂亮。
不過說穿了也只是種行銷手法(孩子乖，我們家太小了別再買些不實用的東西…)
拍下來就好了…乖。
有些鹽製精品的陳列 。
另外也有些商品化的鹽製品，可以供遊客假送禮之名行採購之樂。
台南這樣古蹟風情的地方很多，個人觀感覺得夕遊出張所在的內容相對單薄許多，不是我的菜。不過，此點離海邊甚近，到海邊觀夕落之前來這裡走走先也是不錯的安排。
許是此地名為「夕遊出張所」之由來吧。
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