【2014 沖繩 08】吃在沖繩D4~百年大家古宅料理

 歡樂的時光總是過得特別快,第四天我們在準備進攻沖繩花火大會前,先到沖繩料理名店體驗百年的古屋風情。


 五天四夜的行程,希望能安排不同的餐食體驗,所以第一天排了自然的野蔬飲食,第二天是沙灘歡樂的BBQ,第三天是飯店豐富的自助餐廳,第四天郭導帶大家穿越時光回到百年前的宅村所改建的餐廳來體驗。

百年大家在名護市的山裡,抵達前會先經過先人居所,正滿心狐疑時,就有停車場的指揮會引導遊覽車等大小車輛把車停好。

這是間不小的餐廳,停車場很大,庭園也很開闊,有好幾隻大小不一的可愛獅子坐鎮呢。

古人出現啦!

大家有自己釀的醋。

綠地旁有幾間這樣的古屋。

屋裡已經改成餐廳的型制,有跪式和坐席二種。

中午用餐的客人集中在主屋層層疊疊的這區。

穿過屋外的長階就可以到我們的用餐區。昨天沒喝完的泡盛帶來厚乾啦!

百年大家迷人之處就在於引青山綠景入座,沒有隔玻璃喔,就在身旁。

我們這區是有隔玻璃的。

一人一鍋不囉嗦。

大中午吃這麼好,那晚上是還要不要吃啊?

媽媽說,等會兒進海洋公園就會一直待到很晚很晚沒飯吃,所以中午要吃飽些。

這桌全是阿古豬生薑燒,阿古是沖縄黑豬,肉質Q彈很有名。

朋友啊,吃飽滿意厚?我們要去海洋博公園混一天囉!

小記:
日本對遊覽車司機行駛時數有安全限制不得超時駕駛。為了配合我們晚上看煙火,所以今天中午才開始行程。早上就收拾行李準備換飯店,終於可以好好享受一頓飯店的早餐(第一天浮潛,第二天單車都很早就出門),帶著二代做的手舉牌在沙灘好好拍各種團體照。

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水藍色天空