【食堂】丁蓮芳千張包子


有一天在中山北路附近散步。


隨意亂走著,去了些老地方,比如前市政府的台北當代藝術館,火燒過的蔡瑞月舞蹈工作室,還有美國領事館舊址的光點台北電影館。

喝著咖啡享受著眼前的木屋和草坪,夜色漸濃還是要尋處覓食,剛好經過這家對岸浙江來台開的百年老店,就來試試吧。

點了盤梅汁蕃茄,孩子們很愛,看來簡單,媽媽回家會努力做做看的。

據說滷味也是招牌賣點,吃起來也是入味爽口。


這是芥末木耳,微微的辣度挾著木耳的脆感。


所謂的千張來了,千張就是豆片一直折裡面包著不同的饀做變化,好大一顆,嚼感十足。粉絲不是一般那種細的或寬的,而是像粗米粉那般的大粗條。

老大立志吃遍各家餛飩麵,湯頭算濃郁好喝。



二兄弟合點了一份吉祥三寶麵,三寶就是獅子頭,滷蛋和豆干。

店裡走中式佈置風,我總希望能來個店小二把毛巾往肩上一擱,招呼我一聲:客倌兒,您要吃點什麼?


我愛的是客棧那一味兒啊。

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水藍色天空