【台北】三井料理美術館

三井餐飲集團旗下的一家餐廳,在台北市敦化南路、市民大道交叉口的富邦銀行地下室。

地下室裡不是金庫是餐廳,長長的通道內側是餐廳整牆的酒櫃。

點了二種不同套餐,套餐由廚師依當日食材準備,三井以海鮮日式料理聞名,食材的新鮮和等級當然沒話說,一道道依序上桌,份量感覺不多,但整組吃下來也是很飽。

因為盛名在外,期待更高,對於那茶包吊繩懸杯的做法就不能接受,這個檔次的餐廳這種上茶的方式,杯子再名貴都扣分,所有的質感破怠盡只因為那個紙吊牌。

值得一提的是餐廳的裝潢風格,鏡面天花板讓空間有挑高的視覺錯覺,加上桌燈和書架,都有種在圖書館用餐的感覺(但明明叫美術館啊…)。

 

 

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水藍色天空
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